Communiqués de presse et mises à jour de l’industrie

Ottawa, ON – Avec la reprise des travaux parlementaires sous la direction du premier ministre Mark Carney, le Conseil des viandes du Canada (CVC) se réjouit de l’importance renouvelée accordée par le gouvernement à la rapidité, à l’efficacité et à la performance économique. Représentant le secteur canadien de la transformation de la viande rouge – une industrie qui a contribué à plus de 9,4 milliards de dollars d’exportations et soutenu près de 200 000 emplois en 2024 – le CMC exhorte le gouvernement fédéral à agir rapidement sur des dossiers clés qui débloqueront la croissance, créeront des emplois et renforceront la sécurité alimentaire.

 

« Le secteur canadien de la viande rouge est particulièrement bien placé pour aider le gouvernement à atteindre ses objectifs économiques et commerciaux », a déclaré Chris White, président-directeur général du CMC et de Canada Pork. « Grâce à un soutien ciblé en matière de main-d’œuvre, de commerce et de modernisation de la réglementation, nous pouvons contribuer à la croissance du PIB, à la performance des exportations et au développement économique des régions rurales. »

 

• Commerce et accès au marché : Plus de la moitié de nos produits étant destinés à l’exportation, il est urgent de rétablir le plein accès du bœuf et du porc à la Chine. L’industrie canadienne de la viande rouge lance le Canadian Meat Advocacy Office (CMAO), basé à Pékin, en Chine, et entièrement financé par les exportateurs de l’industrie. Le CMAO témoigne de notre volonté de développer et de renforcer la compétitivité du Canada sur le marché chinois. Nous appelons également à une résolution rapide des problèmes avec les États-Unis et l’Union européenne, et à un accès élargi à l’Asie du Sud-Est et à l’Amérique latine.
• Réforme du travail et de l’immigration : Les pénuries de main-d’œuvre limitent la croissance de l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement du secteur. Nous demandons instamment la création d’une filière fédérale d’immigration pour la sécurité alimentaire et d’un programme de travailleurs étrangers temporaires plus réactif, adapté aux besoins des exploitations agroalimentaires rurales tout au long de l’année.
• Efficacité réglementaire : Aligner les règles d’interdiction des aliments pour animaux sur celles des États-Unis, rationaliser les pratiques d’inspection de l’ACIA et adopter des outils numériques tels que les inspections par IA et la certification électronique afin d’améliorer l’efficacité et de stimuler les exportations.
• Stabilité de la chaîne d’approvisionnement : Pour protéger le commerce et la sécurité alimentaire, nous avons besoin d’un cadre politique qui garantisse un approvisionnement alimentaire ininterrompu en cas d’interruption de travail, tout en respectant les droits des travailleurs.
• Préparation à la santé animale : Nous appelons à un déploiement plus rapide de l’aide à la lutte contre la fièvre aphteuse et la peste porcine africaine, ainsi qu’à des investissements plus importants dans la biosécurité et la détection rapide des maladies aux frontières.

 

« CMC s’aligne sur la vision du gouvernement pour une économie plus rapide, plus résiliente et axée sur l’exportation », a déclaré Chris White. « Notre secteur est non seulement prêt à apporter sa contribution, mais il stimule activement l’innovation, l’investissement et la création d’emplois dans tout le pays. Nous sommes conscients de l’urgence du moment et de l’opportunité qu’il présente, et nous nous réjouissons de travailler en étroite collaboration avec les décideurs politiques afin d’obtenir des résultats significatifs et mesurables pour les entreprises, les communautés et l’économie dans son ensemble. »

 

Contact presse :

Jennica Klassen

Directrice des communications, Conseil des viandes du Canada

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