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En 2022, le Canada a exporté pour 4,7 milliards de dollars de viande bovine vers 53 pays.
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En 2022, le Canada a exporté pour 4,8 milliards de dollars de viande porcine vers 77 pays.
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En 2016, la consommation et les exportations de viande rouge ont soutenu 288 000 emplois.
- Les membres réguliers du CVC comprennent 62 entreprises qui exploitent 186 établissements sous réglementation fédérale au Canada.
- En 2016, la chaîne d’approvisionnement en viande rouge du Canada a généré un PIB de 13,7 milliards de dollars et 194 000 emplois.
ÉVÉNEMENTS
juin
10
2024
2024 CMC Conference & AGM
10 juin 2024. 07:00 – 11 juin 2024. 17:00ACTUALITÉS
COMMUNIQUÉ – L’industrie canadienne de la viande se réjouit de l’exemption des viandes hachées dans la réglementation finale de Santé Canada en matière d’étiquetage sur le devant des emballages.
Jeudi, juin 30, 2022
Ottawa, Ontario – Aujourd’hui, l’honorable Jean-Yves Duclos, ministre de la Santé a annoncé la réglementation finale en matière d’étiquetage sur le devant des emballages, qui fait partie de la stratégie en matière d’alimentation saine du gouvernement du Canada. Dans la réglementation finale, le bœuf haché et
Le CVC nomme la toute première femme à la présidence de son conseil d’administration
Mardi, juin 28, 2022
Ottawa (ON), le 27 juin 2022 – Alors que le Conseil des viandes du Canada (CVC) célébrait son 100e anniversaire et sa conférence ce mois-ci à Ottawa ; l’occasion a également été marquée par la nomination de Kerry Towle au poste de présidente du conseil d’administration pour
Communiqué: Le Canada présente désormais un risque négligeable d’ESB
Jeudi, mai 27, 2021
Le 27 mai 2021 (Ottawa, ON) – Le Conseil des Viandes du Canada (CVC) est très heureux de l’annonce faite aujourd’hui par l’honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, selon laquelle le Canada a été officiellement reconnu par l’Assemblée mondiale des délégués de l’Organisation mondiale
Les travailleurs du secteur de la transformation de la viande doivent être considérés en priorité pour la phase 2 du programme de vaccination contre la COVID-19 dans TOUTES les provinces
Jeudi, mars 11, 2021
Jeudi 11 mars 2021 (Ottawa, ON) – Le Conseil des viandes du Canada (CVC) demande à toutes les provinces de considérer les travailleurs de la viande comme un groupe prioritaire pour la phase 2 du programme de vaccination contre la COVID-19. Le premier ministre Ford a
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LES MEMBRES DU CVC CONSTITUENT UNE ASSOCIATION D’ENTREPRISES DIVERSES AYANT UN OBJECTIF COMMUN, SOIT DE VEILLER À CE QUE L’INDUSTRIE DE LA VIANDE CONTINUE À PROSPÉRER ET À SE DÉVELOPPER ET DEMEURE LA MEILLEURE INDUSTRIE OÙ TRAVAILLER AU CANADA.
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53
MEMBRES RÉGULIERS
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108
MEMBRES ASSOCIÉS
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1
MEMBRE DU SECTEUR DE LA VENTE AU DÉTAIL ET DES SERVICES ALIMENTAIRES
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