Les membres ont la possibilité de participer au niveau national par le biais d’un certain nombre de comités et de groupes de travail mandatés par le conseil d’administration :
- Conseil canadien du porc
- Comité de l’industrie du bœuf et du veau
- Affaires publiques
- Groupe consultatif technique
- Groupe de travail sur la main-d’œuvre
- Groupe de travail sur l’environnement